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貴鹽集團舉辦羊肚菌種植技術培訓講座

作者:
王東輝
來源:
黨群工作部
發布時間: 2020/09/08 14:48
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根據省委、省人民政府和省國資委有關食用菌產業發展的決策部署,貴鹽集團于9月4日下午在貴鹽集團本部24樓會議室舉辦發展“羊肚菌種植,助推農村產業革命”培訓講座。特邀貴州省農業科學院土壤肥料研究所所長,中國食用菌協會常務理事,貴州省食用菌協會副會長楊仁德作有關羊肚菌種植專題講座。集團班子成員、集團本部中層干部 、集團新參加工作員工以及畢節部分市、縣公司主要負責人60余人參加培訓。集團黨委委員、副總經理陳永軍主持培訓講座。

 

 

陳永軍在主持培訓講座時指出,按照省委、省政府、省國資委農村產業革命的決策部署,特別是孫志剛書記、諶貽琴省長關于深入融入到農村產業革命中去的指示要求,貴鹽集團黨委高度重視,立即組成工作專班趕赴現場踏勘,在與省農科院多次座談交流的基礎上,初步選擇食用菌中品質較高的羊肚菌產業作為貴鹽集團深入產業革命的一個切入點,逐步將羊肚菌產業做大做優做強。

楊仁德從羊肚菌概述(食用價值、生長環境、研發推廣、市場前景)羊肚菌生物學特征、羊肚菌栽培品種及質量管理、栽培技術、羊肚菌的采收、加工、儲藏、運輸各環節管理、羊肚菌自然災害預防、社會效益和經濟效益、項目前景等方面向大家作了深入淺出的詳細解讀。

楊仁德介紹說,在各類食用菌中, 由于生長環境的特殊性,羊肚菌富含人體需要的18種氨基酸、8種維生素,營養價值極高,具有保肝臟、降血脂、強免疫、抗腫瘤、抗菌等作用,與松露、松茸、雞油菌齊名,并稱“四大名菌”。世界上有野生羊肚菌60多種,我國有30多種,能夠人工培植的只有黑色羊肚菌,而貴州有著獨特的符合羊肚菌生長的氣候土壤環境條件優勢,因此不僅食用價值高,而且市場前景廣闊,產品供不應求。

此次培訓講座反響強烈,參會同志認為集團發展羊肚菌產業定位準,方向明,為集團的轉型發展提供了積極有益探索和大膽嘗試。